Elle négocie en leur nom des accords collectifs pour le département du Maine-et-Loire : conventions collectives, valeur du point, minima de la grille...
L’UIMM de Maine-et-Loire assure ce rôle soit directement soit par l'intermédiaire du MEDEF Anjou, du MEDEF du Pays Choletais et de la C.G.P.M.E. de Maine-et-Loire qui sont les trois organisations interprofessionnelles du département auxquelles l'UIMM de Maine-et-Loire adhère pour le compte des entreprises de la métallurgie. Des mandataires sont nommés ou élus pour faire entendre et représenter ses adhérents dans de nombreuses instances locales, départementales et régionales.

L’UI 49 apporte à ses adhérents un conseil adapté et personnalisé dans les domaines suivants : droit social, technique, formation, financement de l’activité de l’entreprise.
L’UI 49 organise la rencontre et l’échange sur l’actualité sociale, technique ou réglementaire. Elle facilite ainsi l’échange de bonnes pratiques et la mise en réseau des entreprises industrielles du Maine-et-Loire. Plusieurs fois par an, l'UIMM de Maine-et-Loire convie ses adhérents à des réunions d'informations d'intérêt pratique dans les domaines économiques, sociaux, fiscaux…